Hylla
Titel och upphov Varning för mat : om hur något så livsviktigt har blivit livsfarligt
Utgivning, distribution etc. Mondial, Stockholm : [2018]
2018
DDC klassifikationskod (Dewey Decimal Classification)
SAB klassifikationskod
Annan klassifikationskod
Fysisk beskrivning 238 sidor ; 21 cm Vårt förhållande till mat avslöjar mycket om oss själva och vår tid. I Varning för mat samlas matskribenter, journalister, forskare och experter för att reda ut hur mat gick från att vara något livsnödvändigt till att betraktas som något potentiellt livsfarligt.
Indexterm - Okontrollerad
Personnamn
Okontrollerad titel Dieter och: historia; föräldraskap; klass; manliga kostideal; psykologi; vetenskap; magi; urbanisering; identitet journalistik filterbubblor; sociologi; etnologi; religion
ISBN
*00005376cam a2201477 i 4500
*00130045
*00520180215153423.0
*008171024s2018 sw |||| |00| 0 swe d
*020 $a978-91-88671-22-6$qinbunden
*035 $a(BOKR)9789188671226
*035 $a(SE-LIBR)21785743
*08204$a613.2$223/swe
*084 $aVmb$2kssb/8
*084 $aMxk-c$2kssb/8
*084 $aQca$2kssb/8
*24510$aVarning för mat :$bom hur något så livsviktigt har blivit livsfarligt /$cJenny Jewert (red.)
*264 1$aStockholm :$bMondial,$c[2018]
*264 3$c2018
*300 $a238 sidor ;$c21 cm
*300 $aVårt förhållande till mat avslöjar mycket om oss själva och vår tid. I Varning för mat samlas matskribenter, journalister, forskare och experter för att reda ut hur mat gick från att vara något livsnödvändigt till att betraktas som något potentiellt livsfarligt.
*336 $btxt$2rdacontent
*337 $2rdamedia
*338 $bnc$2rdacarrier
*653 $aDietik
*653 $aBantning
*653 $aMat - historia
*653 $aBarnmat
*7001 $aJewert, Jenny,$d1970-
*740 $aDieter och: historia; föräldraskap; klass; manliga kostideal; psykologi; vetenskap; magi; urbanisering; identitet journalistik filterbubblor; sociologi; etnologi; religion
*852 $c613.2
^
Det finns inga omdömen till denna titeln.
Klicka här
för att vara den första som skriver ett omdöme.